Puelo Coffee Roasters
Café de Especialidad Martín Pescador Coffee Blend 1 kg
Café de Especialidad Martín Pescador Coffee Blend 1 kg
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Para crear este Blend, realizamos tres tuestes estilo City (medio) por separado, usando granos exclusivos de Perú, Colombia y Guatemala.
Después, buscamos la mezcla perfecta que combine cuerpo, acidez y dulzura, logrando una taza de excelente calidad

DESCRIPCIÓN
Este blend representa nuestro sello de calidad y de la especialidad.
Para este blend, utilizamos un 50% de granos de origen Perú, un 25% de granos de origen Colombia y 25% de granos origen Guatemala. La combinación de estos granos da lugar a nuestro Martín Pescador, un café versátil y que ofrece una taza equilibrada que destaca en cualquier método de preparación, con notas a nueces, caña y azúcar tostada.
El resultado es una taza con mucha presencia en boca, equilibrada, con mucha dulzura, cuerpo medio que lo hace popular entre los amantes del café.