Nuestra Historia

Puelo Café nace el 2019 bajo el concepto de crear una cafetería de barrio y de especialidad con valores ecológicos y sustentables, inspirada en el Río Puelo, buscando reflejar un ambiente sureño, acogedor además de productos orgánicos, frescos y de la mejor calidad.

    Nos enfocamos en el café de especialidad

    Para nosotros es un movimiento más que un producto. El Café de Especialidad es la filosofía de cómo tratar el café durante todo su proceso, desde la cosecha del grano hasta una taza.

    Por ello en el 2023 decidimos formar nuestra propia tostaduría, buscando ser los máximos exponentes en la industria de especialidad de manera local, dándole mayor valor a nuestra marca y manteniendo nuestro sello en la calidad de productos y servicio.

      Ganador del premio Coffee Design Award 2025 por la SCA. Cafetería con el mejor diseño a nivel internacional.

      Lanzamiento proyecto "Puelo Coffee Roasters."

      Integración al mundo del tueste, proyecto "Coffee Roasters"

      Expansión y evolución en propuesta de valor Puelo Specialty Coffe Bar

      Consolidación y superación destacando nuestro sello

      Año de desafío y resilencia

      Nace nuestro proyecto de café de especialidad inspirado en rio Puelo

    Es más que un café, es un arte, es una pasión y un compromiso con la excelencia en donde la cadena de valor es esencial para ofrecer un café de calidad, desde el caficultor hasta el cliente final. Respetando los procesos de selección, tuestes y preparación midiendo así su trazabilidad.

    CONOCE MÁS